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Kaito Izakaya lanza menú de cocteles navideños

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El cocktail bar de la colonia Del Valle, presenta un pop-up menú, para celebrar estas fiestas decembrinas con bebidas divertidas, llenas de color e ingredientes interesantes. Este menú especial consiste en 6 cocteles inspirados en los clásicos tragos invernales, —incluyendo un ponche tradicional— y en algunos en personajes como el Grinch y Dr. Seuss. Las recetas fueron creadas por la bar manager de Kaito y embajadora de Fernet Branca, Claudia Cabrera, y estarán disponibles durante el mes de diciembre. Todos los cocteles del menú navideño tienen el costo de $175.00 pesos.

WHOVILLE NOG 

  • 2 oz de eggnog
  • 2 oz de sake
  • 1 oz de Buffalo Trace bourbon
  • ½ oz de Giffard de cacao
  • ½ oz de jarabe 
  • Ralladura de nuez moscada como garnitura

GRINCH MINT 

  • 1 ½ oz de Branca Menta
  • 1 ½ oz de sake
  • 1 oz de leche de coco
  • 1 oz de schochu de arroz
  • 1 oz de crema Lyncott
  • 1 oz de jugo de limón

MAX-FIZZ 

  • 1 ½ oz de vodka infusionado con manzana
  • ½ oz de Giffard de vainilla
  • 1 oz de sake
  • ½ oz de calvados
  • 2 oz de crema de piña
  • ½ oz de jugo de limón
  • Clara de huevo 

WHOGRONI

  • 1 oz de Campari infusionado con castaña
  • 1 oz Antica Formula
  • 1 oz de gin infusionada con té nightcap 

DR. SEUSS HIGHBALL 

  • 1 oz de Tanqueray gin
  • 2 oz de sake
  • 1 ½ oz de cordial de eucalipto
  • Top de soda
  • Bitter de pino volcánico 

PONCHE CRUMPIT 

  • 1 ½ oz de mezcal Ojo de Tigre
  • Ponche casero

Kaito Izakaya, ubicado en Enrique Pestalozzi 1238, colonia del Valle, abre en un horario de 5:00 pm a 10:30 pm martes, miércoles y domingo; y de 5:00 pm a 2:00 am jueves, viernes y sábado. Reservaciones vía direct message de Instagram en @kaitodelvalle.

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