Teniendo como sede Buenos Aires, 50 Best Restaurants celebró la noche de ayer su edición Latinoamericana y la agencia de marketing integral ifahto fue seleccionada por cuarta ocasión consecutiva como encargada de la producción del magno evento. Chefs, restauradores, periodistas y gastrónomos de todo el mundo llegaron a la capital argentina para celebrar los prolíficos logros y diversidad de la cocina latinoamericana.
“Latin America´s 50 Best Restaurants 2019 ha sido un gran reto del que estamos muy orgullosos. Que un cliente deposite su confianza para que una agencia produzca durante 4 años consecutivos su evento, es, además de un orgullo, un gran compromiso. Sabemos que los ojos de la industria gastronómica están puestos en este evento y que los resultados año con año, deben superar las expectativas” – comentó Ignacio Famanía Co-CEO de ifahto.
Latin America´s 50 Best Restaurants es la plataforma de referencia gastronómica de fama mundial, que muestra las principales tendencias y destaca a los mejores restaurantes de todos los rincones de la región, obtenidos como resultado de las opiniones y experiencias de más de 250 expertos de la industria de restaurantes en América Latina.
“Extendemos nuestras felicitaciones a los ganadores de la noche y agradecemos enormemente la confianza que los organizadores ponen en ifahto. Estoy seguro, que seguiremos trabajando en conjunto y brindando buenas noticias a México y Latinoamérica”. –finalizó Ignacio Famanía
A continuación, la lista de los ganadores, entre los que destacan 12 restaurantes mexicanos:
1. Maido (Lima, Perú)
2. Central (Lima, Perú)
3. Pujol (Ciudad de México, México)
4. Don Julio (Buenos Aires, Argentina)
5. Boragó (Santiago de Chile, Chile)
6. A Casa do Porco (Sao Paolo, Brasil)
7. El Chato (Bogotá, Colombia)
8. Leo (Bogotá, Colombia)
9. Osso (Lima, Perú)
10. D.O.M. (Sao Paolo, Brasil)
11. Quintonil (Ciudad de México, México)
12. Isolina (Lima, Perú)
13. Astrid y Gastón (Lima, Perú)
14. Alcalde (Guadalajara, México)
15. Pangea (Monterrey, México)
16. Sud 777 (Ciudad de México, México)
17. Maito (Ciudad de Panamá, Panamá)
18. Mani (Sao Paolo, Brasil)
19. Rafael (Lima, Perú)
20. Mishiguene (Buenos Aires, Argentina)
21. Kjolle (Lima, Perú)
22. Harry Sasson (Bogotá, Colombia)
23. Oteque (Río de Janeiro Brasil)
24. Lasai (Río de Janeiro Brasil)
25. Tegui (Buenos Aires, Argentina)
26. La Mar (Lima, Perú)
27. Rosetta (Ciudad de México, México)
28. Máximo Bistrot (Ciudad de México, México)
29. Chila (Buenos Aires, Argentina)
30. Ambrosía (Santiago de Chile, Chile)
31. Nicos (Ciudad de México, México)
32. Le Chique (Cancún, México)
33. Parador La Huella (José Ignacio, Uruguay)
34. De Patio (Santiago de Chile, Chile)
35. Olympe (Río de Janeiro, Brasil)
36. Mil (Cusco, Perú)
37. Restaurante 040 (Santiago de Chile, Chile)
38. La Docena (Polanco, Ciudad de México, México)
39. El Baqueano (Buenos Aires, Argentina)
40. Evvai (Sao Paolo, Brasil)
41. La Docena (Guadalajara, México)
42. Manu (Curitiba, Brasil)
43. Mocoto (Sao Paolo, Brasil)
44. Osaka (Santiago de Chile, Chile)
45. Elena (Buenos Aires, Argentina)
46. Gran Dabbang (Buenos Aires, Argentina)
47. 99 (Santiago de Chile, Chile)
48. Malabar (Lima, Perú)
49. Mayta (Lima, Perú)
50. Narda Comedor (Buenos Aires, Argentina)